Les restaurants Montagnettes
Quatre tables, quatre caractères, une même façon d'accueillir
Chez Montagnettes, chaque restaurant possède sa propre identité, mais tous partagent la même façon de recevoir : une cuisine sincère, des lieux où l'on prend plaisir à se retrouver et une attention portée autant à l'assiette qu'au moment partagé.
Les repas que l'on partage dans nos maisons ont en commun quelque chose de difficile à nommer au premier abord. De Val Thorens au lac d'Annecy à Saint-Jean-de-Luz ou encore à Chamonix, nos restaurants s'inspirent de leur environnement, des saisons et des produits qui les entourent. Que vous soyez de passage ou en séjour dans l'une de nos maisons, chaque table raconte une histoire différente.
Découvrez nos restaurants
Une cuisine inspirée de chaque destination
Chez Montagnettes, nos restaurants ne sont pas pensés comme des destinations séparées. Ils sont une prolongation naturelle de nos maisons. La même attention au cadre. Le même soin porté aux personnes. La même conviction que la qualité se ressent d'abord dans la manière d'accueillir, avant même d'être dans l'assiette.
En montagne, les cartes privilégient une cuisine généreuse, idéale après une journée au grand air. Au bord du lac d'Annecy, les produits locaux et les saisons rythment les assiettes. Sur la côte basque, les saveurs du terroir rencontrent l'esprit convivial des grandes tablées.
Cette diversité fait la richesse des restaurants Montagnettes, tout en conservant une même attention portée à l'accueil, au produit et au plaisir d'être à table.
Le carnet Montagnettes, les tables racontées autrement
Les restaurants racontent aussi les lieux qui les entourent. Dans le Journal Montagnettes, retrouvez les producteurs qui inspirent nos cuisines, les recettes de saison, les coulisses de nos tables et des idées pour prolonger votre séjour.
C'est un carnet de maison, le nôtre, et un peu le vôtre aussi.
